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Bioquímica 28 de agosto
del 2026.
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(PDF).
¿Qué estudia la bioquímica?
- Química aplicada a los procesos químicos en los seres
vivos.
- También estudia como interactúa una molécula con otra.
- Las transformaciones en los seres vivos.
La bioquímica.
- La bioquímica es una ciencia empírica.
- Está sustentada por la reproducibilidad (que se pueda replicar)
y la refutabilidad.
Métodos.
- En bioquímica se utiliza el método hipotético-deductivo:
- Hipótesis.
- Diseño experimental.
- Fase experimental.
- Conclusiones.
- Publicar.
Tipos de experimentos
en bioquímica.
- In vivo:
- En teoría el individuo sigue con su vida normal después del
proceso.
- In vitro.
- In situ:
- El individuo a estudiar muere.
- In silico:
- El individuo es simulado.
- Nota: cobayos (ratas de laboratorio).
Ramas de la bioquímica.
- Bioquímica estructural:
- Estudia las macromoléculas.
- Química bioorgánica.
- Química orgánica adaptada.
- Enzimología.
- Bioquímica metabólica.
- Xenobioquímica:
- Estudia componentes y reacciones de las sustancias nos son
propias de un organismo como tal.
- Inmunología:
- Reforzar las células de defensa del cuerpo.
- Endocrinología.
- Neuroquímica.
- Quimiotaxonomía.
- Ecología química.
- Virología.
- Genética molecular e ingeniería química.
- Biología molecular.
- Biología celular.
Antecedentes de la
bioquímica.
- Después de Leonardo Da Vinci fue que se comenzó a estructurar la
química moderna.
- En el siglo XVIII se descubrió que los seres vivos consumen
oxígeno.
- Lavoisier descubrió que la oxigenación oxida (bruh).
- También en este siglo se descubrió la digestión proteica.
- Claude Bernard aisló el glucógeno.